Hollanda’nın en ünlü peynirleri arasında bulunan Gouda peyniri kendine has sarı bir renge sahiptir ve yarı sert yapıdadır.
Bu peynirin taze olanı çoğunlukla kırmızı ya da sarı balmumu ile kaplıdır.
Şekil olarak tekerlek biçiminde bulunur.
Adını Hollanda da bulunan Gouda kasabasından alan bu peynir inek sütünden üretilir.
Türünün kaşar peyniri olması nedeniyle eski ve yenisi bulunan ve oldukça farklı bir lezzete sahip olan bu peynir uzun bir geçmişe sahiptir.
Hollanda’da üretilen peynirlerin büyük bir kısmını oluşturan ve yüzey kısmı oldukça pürüzsüz olan Gouda peyniri birçok ülkede oldukça sık tüketilir.
Gouda Peynirin Künyesi
Tür:Continental Ürün: Gouda Ülke: Hollanda Gouda kasabası Olgunlaştırma Süresi:Minimum 3 ay Süt: İnek Sütü Yapı:Yarı sert,altın sarısı renk, pürüzsüz Tadı:Kendine özgü aroma ve kokuya sahiptir.
Yemek:Peynir tabaklarında
meyveler ile beraber şarap eşlikçisi olarak kullanımı yaygındır.
“Ürünlerimiz ürünün saklama koşullarına uygun paketlenir” “Tüm ürünlerimiz, Son Tüketim Tarihine uygun olarak tazelik kontrolleri yapılmış şekilde gönderilmektedir.
” Casari Gouda Peyniri Besin Değerleri (100 gram için) --- Enerji (kcal/kJ): 375 / 1050Yağ: 28 g Doymuş Yağ: 14 g Karbonhidrat: 0.8 g Şeker: 0.8 g Protein: 30 g Tuz: 1,4 g Kalsiyum: 550 mg
Bu peynirin taze olanı çoğunlukla kırmızı ya da sarı balmumu ile kaplıdır.
Şekil olarak tekerlek biçiminde bulunur.
Adını Hollanda da bulunan Gouda kasabasından alan bu peynir inek sütünden üretilir.
Türünün kaşar peyniri olması nedeniyle eski ve yenisi bulunan ve oldukça farklı bir lezzete sahip olan bu peynir uzun bir geçmişe sahiptir.
Hollanda’da üretilen peynirlerin büyük bir kısmını oluşturan ve yüzey kısmı oldukça pürüzsüz olan Gouda peyniri birçok ülkede oldukça sık tüketilir.
Gouda Peynirin Künyesi
Tür:Continental Ürün: Gouda Ülke: Hollanda Gouda kasabası Olgunlaştırma Süresi:Minimum 3 ay Süt: İnek Sütü Yapı:Yarı sert,altın sarısı renk, pürüzsüz Tadı:Kendine özgü aroma ve kokuya sahiptir.
Yemek:Peynir tabaklarında
meyveler ile beraber şarap eşlikçisi olarak kullanımı yaygındır.
“Ürünlerimiz ürünün saklama koşullarına uygun paketlenir” “Tüm ürünlerimiz, Son Tüketim Tarihine uygun olarak tazelik kontrolleri yapılmış şekilde gönderilmektedir.
” Casari Gouda Peyniri Besin Değerleri (100 gram için) --- Enerji (kcal/kJ): 375 / 1050Yağ: 28 g Doymuş Yağ: 14 g Karbonhidrat: 0.8 g Şeker: 0.8 g Protein: 30 g Tuz: 1,4 g Kalsiyum: 550 mg
